Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde kok die houdt van pure producten, authentieke smaken en een keuken waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan. In ons restaurant werken we met seizoensgebonden ingrediënten, lokale producenten en een no-nonsense aanpak op hoog niveau.
Verse kwaliteitsproducten
Vakmanschap en passie voor een toekomstgerichte horeca
Sterk teamwerk in een open keuken
Perfect beheersen van cuissons voor zowel vlees als vis
Op smaak brengen en verfijnen van sauzen en groentebereidingen
Creatieve input in de spijskaart
Correct omgaan met stockbeheer en foodcostberekening
Toezien op en actief bijdragen aan een onberispelijke hygiëne in de keuken
Constructief samenwerken en communiceren binnen een professioneel keukenteam
Aantoonbare ervaring als kok
Sterk productinzicht en respect voor ingrediënten
Creatief, maar met oog voor rendabiliteit
Gestructureerd, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met een positieve en professionele houding
Een voltijdse tewerkstelling in een stabiel restaurant dat het hele jaar door goed werkt
Een competitief loon, in lijn met jouw ervaring en vaardigheden
Een professionele maar toch familiale werksfeer met goede ondersteuning
Moderne, goed uitgeruste keuken
Gezonde werksfeer zonder schreeuwen of toxische hiërarchie
Vaste werkuren en vrije dagen, met respect voor werk privé balans
De kans om mee te groeien in een toekomstgericht restaurant.
Herken jij jezelf in deze vacature en wil je werken in een keuken waar kwaliteit en samenwerking primeren? Dan kijken wij ernaar uit om jou te ontmoeten.